Le beurre de cacahuète
Beurre de cachouète américain disponible en France
Le beurre de cacahuètes est également appelé beurre d'arachide est l'une des grandes spécialités américaines. Il s'agit d'une pâte à tartiner que l'on déguste en Amérique à toutes les occasions : pour les collation, le petit déjeuner, le goûter, en dessert. Il se tartine sur du pain ou de la brioche. Cette pâte à tartinée est très appréciée outre atlantique, c'est l'équivalent du Nutella en Europe. Toutefois, en comparaison au Nutella, c'est un aliment qui apporte bien plus de bienfaits sur la santé. Riche en fibres et en protéines, il est largement moins calorique que le beurre classique ou que des tartinades trouvées en Europe.